Rasso National En Auvergne Pentecote 2013 (18,19 Et 20Mai) Inscriptions Terminées

[Commandatore]

Sandra m'a déjà confirmé par mail...

[alfisto]

Génial commandatore à reçu son mail de confirmation , je commençai vraiment a m'inquiéter !!!!!

[Commandatore]

Ah ouai, ça y est... je l'ai!!

[Phil]

'tain, tu nous rassures tous là !

[Alfajedi]

T'as eu le restau Moon?

[moon]

oui il faut que je discute le café dans le prix du repas, ci dessous les 4 menu qu'il me propose sachant qu'il faudra en choisir 1

Menu à 16,00 euros

Pachade du village et pounti

(Crêpe épaisse à l’émincé de poireaux et jambon de pays + pounti)

Ou Panaché de terrines auvergnates

Ou Salade de lentilles au cantal et lardons et jambon de pays

*****

Moelleux de porc braisée aux choux

Ou Filet de colin rôti à l’oseille

Ou Falette de veau farcie

*****

Tarte paysanne aux pommes

Ou Charlotte bavaroise aux myrtilles

Ou Salade fruits frais

Ou Clafoutis aux fruits de saison

Menu à 17,00 euros

Salade auvergnate

(Salade-Pommes de terre-Saucisse aux choux-Lardons)

Ou Tarte au Saint-Nectaire et salade verte

Ou Assiette de charcuterie d’Auvergne

(Jambon sec-Saucisson et terrine)

*****

Coq au vin d’Auvergne

Ou Filet de truite farci à l’auvergnate

Ou Braisé de tripoux du Cantal

Ou Carré de porc à la moutarde de Charroux

*****

Tarte aux myrtilles

Ou Entremets aux abricots

Ou Salade de fruits frais

Ou Clafoutis aux fruits de saison

Menu à 14,00 euros

Quiche au bleu d’Auvergne

Ou Maraîchère de légumes et terrine

Ou Croustillant de boudin noir et pommes

*****

Emicés de volaille provençal

Ou Goulash de porc

Ou Blanquette de veau à l’ancienne

*****

Tarte citron meringuée

Ou Moelleux au chocolat et crème anglaise

Ou Salade de fruits frais

Menu à 15,50 euros

Potée auvergnate

Ou Coq au vin d’Auvergne

*****

Fromage

*****

Tarte paysanne aux pommes

Ou Salade de fruits frais

Ou Tarte aux myrtilles

Boissons en supplément :

Kir à la crème de cassis ou mûre ou châtaigne 1,40€

¼ vin te table rouge ou rosé 1,50€

¼ Côtes d’Auvergne Saint-Verny rouge ou rosé 3,00€

Café 1,30€

Thé ou infusion 2,50€

Modifié le 2 Avril 2013 par moon

[Invité Dany01]

Hummmmmmmmmmmmmmmmmm

tout me va ...

[Richie35]

Miam miam, je vais demander aux bretons qui descendent, de m'en ramener une part

[moon]

moi je serais bien partie sur celui à 17 avec le café offert par exemple? vous en pensez quoi.

sachant qu'il faudra faire un choix au final

et surtout donné moi vos plus vos moins

[moon]

Richie, que nenni, il va falloir que tu te déplace !!!!

[alfisto]

Moi tout me va et pourquoi pas celui a 17€ il y a beaucoup de choix !!

[wonderGILLOU]

Perso tout me va aussi .....

[Alfajedi]

Moi aussi tout me va. Je partirai sur le truc le plus auvergnat, quitte à faire le trajet autant bouffer local.

Pour les enfants-ados, tu as eu des propositions? Je sais je suis chiant mais tu verras quand t'auras deux ados à nourrir!

Un dernier truc, un grand merci et un gros bravo pour tout ce que tu fais pour ce rasso, Moon!

[petitpuma]

Tout a l'air bien bon. Pas facile de choisir

[gwadazindien]

Le menu à 17 me botte bien !!! il y a beaucoup de choix et peux contenter un plus grand nombre à mon avis

Chapeau Moon, pour tout les infos !!

[moon]

pour les enfants je rappel demain, mais à mon avis pour pas se casser a tete il faut que je demande un menu dans les 5€ 7€ avec steack frite ou un truc dans le genre

l'idée pour le midi étant de prendre le meme repas et un café ou thé offert.

et en début de repas on prends l'apéro dans une salle à coté ou chacun paye sa part, de la meme maniere on fera pareil pour le vin.

de cette maniere ceux qui veulent prendre un truc le prendrons le payerons et les autres ne payerons pas pour ca..

ca vous convient aussi?

[alfisto]

Heu !! non vous me payez tous un coup !!!!

[Kent1]

Menu à 17 avec apéro avant, ça me va bien!

[Porsche911gt3]

17€ ou celui à 14€ pour moi (puisqu'il faut choisir :p)

[Alfajedi]

Pour l'apéro à part, je suis d'accord surtout un midi où il y encore de la route à faire tout le monde ne boira pas autant que les copilotes.

Un prix unique pour le repas simplifiera aussi beaucoup les choses même s'il y a des variations dans la compositions, ça serait dommage de perdre du temps en fin de repas pour l'encaissement de chacun.

[Invité Dany01]

Heu !! non vous me payez tous un coup !!!!

Heu je crois que tu inverse un peut les rôles ....

[moon]

oui comme l'an dernier je prendrais le samedi aprés midi, aprés l'apéro les cheques de chacun pour le repas du dimanche midi et du dimanche soir, pour que j'ai tout avant d'aller au resto. de cette maniere je paye tout pour tout le monde.

Le seul souci que j'ai eu l'an dernier c'est que j'ai payé pour ceux qui ne sont pas venue, le repas du soir. mais ca malheureusement on peut pas prévoir, ou alors il faut m'envoyer l'argent par la poste avant.

[Alfajedi]

S'ils viennent cette année, tu les fais payer double.

Tu fais un chèque global de ton propre compte avant d'avoir encaisser les chèques des participants? T'as pas peur des chèques en bois. Si tu veux du liquide, préviens à l'avance pour que l'on s'organise.

[moon]

Non non t'inquiete, l'an dernier j'ai avancé juste les plaque rallye.

ensuite vous me faite un cheque différents, pour les plaques à mon nom, pour le repas du dimanche soir au nom du camping je pense, et pour le repas du dimanche midi au nom du restaurant, ou du liquide biensur.

[Alfajedi]

Faut pas oublier son chéquier alors!